【徹底比較】おせちは手作り？通販？それぞれのメリット・デメリットを比べてみた！

そもそもおせち料理ってなぜ食べるの？
おせち料理は、日本のお正月に欠かせない伝統料理です。
黒豆、数の子、田作り、昆布巻きなど、それぞれの料理には「まめに働けますように」「子孫繁栄」「五穀豊穣」「健康長寿」などの意味が込められていて、新年の願いを料理に託すという大切な文化でもあります。

本来は、年末のうちに料理を用意し、お正月三が日は神様をお迎えするために台所を使わないという意味合いがありました。
そのため「保存がきく料理」が中心で、日持ちする味付けが多いのも特徴です。
しかし近年では、共働き世帯の増加やライフスタイルの多様化により、「全部手作りするのは難しい」「家族が集まらないから少しでいい」といったニーズが増え、おせちを通販で購入する人も年々増加しています。

とはいえ、「やっぱり手作りで伝統を守りたい」「子どもに家庭の味を伝えたい」「おせち料理を自分で作ってみたい」という人も多く、手作り派と通販派のどちらにもそれぞれの魅力があります。

この記事では、そんな手作りおせちと通販おせちを徹底比較しながら、あなたに合ったスタイルを見つけるためのヒントを紹介します！

スポンサーリンク

手作りと通販、それぞれの特徴を比較

おせちを準備するにあたってまず気になるのが、「手作りするか」「通販で買うか」。
ここでは、それぞれのメリット・デメリットを表にしてわかりやすく比較しました。

比較項目	手作りおせち	通販おせち
味・自由度	家族好みに調整可能。減塩・無添加も◎	プロの味。種類豊富だがアレンジ不可
準備の手間	買い出し・調理・盛り付けまで全て必要	注文して届くのを待つだけ。手間なし
コスト	材料を選べば安く済むが、こだわると意外に高くなることも	高価格帯が多め。内容に対して高いと感じることも

手作りおせちは一見「安上がり」に思われがちですが、実はこだわりすぎると意外と高くつくこともあります。
高級食材を使ったり、品数を多くしすぎたりすると、結果的に通販おせち以上の出費になるケースも少なくありません。

一方で、スーパーで手頃な材料を選んだり、人数分に調整して無駄を出さない工夫をすれば、コスパは非常に高くなります。
通販おせちは、セット価格で料理が完成された状態で届くため、割高に感じることもありますが、手間や時間を省けることを考慮すれば「時間を買っている」と捉えることもできます。

比較項目	手作りおせち	通販おせち
食べきりやすさ	家族の人数に応じて作れる	量や好みで残ってしまうことも。 好物の取り合い？になることも
見た目	盛り付けに工夫が必要。自由度あり	完成度が高く、華やか。映える

手作りおせちは、家族の人数に合わせて量を調整できるのが魅力。
料理もそれぞれ人数分用意して、取り分けで困らないように工夫できるのが強みです。

一方、通販おせちは種類が多くて豪華な反面、それぞれの料理が少量ずつのこともあり、「食べたいのに足りない…」となるケースも。
特に子どもがいる家庭では、好物の取り合いになることもあるため注意が必要です。

また、見た目に関しては通販おせちはプロが盛り付けているため華やかさは抜群。
手作りは自由度が高く、家族の好みやテーマに合わせたアレンジができるため、“我が家だけの特別な重箱”を作れる楽しさがあります。

ライフスタイル別！あなたに合うのはどっち？

おせちを手作りするか、通販で買うかを選ぶポイントは、「どちらが良いか」ではなく、自分の暮らしに合っているかどうか。
家族で「今年のおせちどうする？」と話しあうのも楽しいです。
ここでは、ライフスタイルごとにおすすめのおせちスタイルを紹介します。

忙しい共働き家庭 → 通販おせちがおすすめ

共働きや子育てで忙しい家庭では、年末に料理をする時間が取れないこともあります。
大掃除、年賀状、買い出し、仕事の納め…など、やることは山積み。
そんな中で無理しておせちを手作りすると、逆に年末年始がストレスになってしまうことも。

通販おせちは、届いたらすぐに食卓に出せる手軽さが最大の魅力。
家族団らんの時間をしっかり確保したいなら、無理せず通販を活用するのも賢い選択です。

料理を楽しみたい → 手作りがおすすめ

おせち料理作りを楽しみたいと思う家庭には、やはり手作りがおすすめです。
おせち料理には、一品一品に意味があり、それを子どもと一緒に作りながら話す時間も楽しいです。

難しいものや手間がかかるものは市販品を入れてもOK。
たとえば黒豆やかまぼこ、伊達巻は市販品を使い、煮しめや紅白なますは手作りするなどハイブリッドおせちがおすすめです。

一人暮らし・高齢者 → 通販おせちのミニサイズが最適

一人暮らしや高齢の方にとって、手作りおせちはハードルが高く、食材や量を持て余してしまうこともあります。
その点、通販おせちには1〜2人用の少量パックが豊富。
味付けも優しく、手軽に正月気分を味わえるのでとても便利です。

また、親への贈り物としても喜ばれるので、離れて暮らす家族へのプレゼントにも最適です。

家族のリクエストがバラバラ → 手作りのアレンジ力が強み

「煮しめより筑前煮がいい」「酢の物は酸っぱすぎるのはいや」「焼豚入れて」など、それぞれのこだわりに対応できるのは、手作りならではの魅力。
通販おせちは決まったセットなので、どうしても食べない料理が出てしまったり、取り分けでモメたりすることも。家族の好みにぴったり合わせたいなら、手作りが向いています。

手作り派だけどお取り寄せもしてみたい人 → ハイブリッドおせちがおすすめ

いつも手作りおせちだけど、通販のおせちも気になる。
今年はいつもとちがうおせちを用意したいという人には「手作りか通販か」の二択ではなく、手作りと通販を組み合わせたハイブリッドスタイルはいかがでしょうか？

たとえば、洋風や中華風のおせちは通販で華やかなセットを選び、煮しめや黒豆など定番の和風料理は家族の味で手作りする、といった楽しみ方も。
すべてを一から用意するより負担が少なく、それでいて家庭らしさや特別感も演出できます。

まとめ：2025年のお正月、おせちはこう選ぼう！

手作りおせちと通販おせちには、それぞれに魅力と特徴があります。
手作りは家庭の味や思い出を大切にできる一方、通販はプロの味を手軽に楽しめる現代的な選択肢。
どちらも間違いではありません。

大切なのは、「自分たちにとっての心地よい選択」ができることです。

おせち比較まとめ表（再掲）

項目	手作りおせち	通販おせち
味の自由度	◎ 好みに調整可	△ 固定メニュー
手間	△ 調理必要	◎ 注文だけでOK
コスパ	◎ 工夫次第で節約可	△ 割高なことも
見た目	△ 自力で盛り付け	◎ プロ級の美しさ
家族の満足度	◎ 好きなものを入れられる	△ 数量に不満が出ることも

今年のおせちは、「全部手作り」「全部通販」ではなくてもOK。
大切なのは、「自分や家族に合った方法で、美味しく・楽しく・気持ちよく新年を迎えること」。

あなたのライフスタイルにぴったりのおせちスタイルで、最高のお正月を迎えてくださいね。

あわせて読みたい

▶手作りおせちって大変？全部作らなくていい！手作りおせちは魅力がいっぱい！
▶忙しい年末の味方！通販おせちの魅力と後悔しない選び方


🥢「手作り」と「通販」どっちにするかまだ迷っている方へ
まずは通販おせちのラインナップを見てから決めてみるのもアリです。
楽天市場の「おせち2026特集」では、価格帯・人数・内容別に選べる商品がたくさん。見ているうちに理想の形が見えてくるかもしれません。