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節約

  • 2015-09-02

冷蔵庫に焼肉のタレがあれば便利です。

今夜のおかず何にしよう? 夕飯の献立決めは日常の悩みともいえます。 メニューが決まらず、 「晩ごはん何がいい?」と子どもに聞いて 「〇〇〇〇〇」と答えられても、作るのが面倒で「それはパス!」と言って 子どもから「じゃあ聞かないで」とブーイングが起こることも。 晩ごはんのメニューが決まらないとき、おか […]

  • 2014-10-01

豆苗は1週間で再収穫できる

青い野菜で今まで食べたことのないものを食べてみようとさがしてみました。 買ったのは豆苗(とうみょう)。 カイワレ大根のようなブロッコリーのスプラウトのようなそんな見た目。 豆苗というのはえんどう豆の若菜で、緑黄色野菜です。 そして豆と葉物野菜のどちらの栄養ももちあわせています。 豆苗の袋に印刷されて […]

  • 2014-09-15

空心菜(クウシンサイ)を買ってみたよ

安い野菜をさがしてて、値段が手ごろだった空心菜(クウシンサイ)を買ってみました。 空心菜(クウシンサイ)はヨウサイとも言われるらしいです。 茎の中が空洞になってるから空心菜と名付けられたとか。 なるほど、茎を切ると中は空洞、ストロー状になっていました。 空芯菜の栄養成分をほうれん草とくらべると 食物 […]

  • 2014-09-06

野菜が高いから安そうなものを探してみた

野菜が高騰しています。 ごはんの献立を考えるとき、必ず野菜をいれるようにしているんだけど 野菜が高すぎて、買うのにためらってしまう。 野菜が高騰してても野菜はとりたいから、 スーパーのチラシをながめてるだけじゃダメだと思い スーパーへ実地調査にいくことにしました。 ・きゅうり1本98円!! この夏は […]

  • 2014-04-10

キャベツ丸ごと節約レシピ

消費税が8%あがりました。 スーパーでの日々の買い物など少額なので、+3%の増額ぐらいならそんなに気にしなくてもと 思っていましたが、そんなことはなかった。 やっぱり5%から8%の消費税増税は家計に負担がかかってきます。 食費を減らすといっても、食べる楽しみや、健康のことを考えるとむやみに買い控えと […]